21 giugno 2011 – Degustazione “cieca” di 12 Pas Dosé

Serata di degustazione dei 12 migliori Franciacorta “Pas Dosé”
Degustazione dei Franciacorta Pas Dosé: dalle ore 19 degustazione “cieca” Euro 30.
Al termine saranno svelate le identità delle bottiglie degustate.
A seguire, per chi desidera restare a cena, proponiamo un menù curato dallo chef Vittorio Fusari.
MENU
- coregone in carpione
- zuppa di pesci e crostacei
- “sfizio d’estate”: manzo all’olio 2011
- insalata di frutta e sorbetto
Cena comprensiva di pane, acqua, coperto, servizio e caffé: Euro 50
Pacchetto “Degustazione dei 12 Pas Dosé + Cena”: Euro 60
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