28 aprile 2011 – Degustazione “cieca” di 10 Satèn
Serata di degustazione dei Franciacorta “Satèn”
Degustazione dei Franciacorta Satèn: dalle ore 19 degustazione “cieca” di 10 Satèn – Euro 30.
Al termine saranno svelate le identità delle bottiglie degustate.
A seguire, per chi desidera restare a cena, proponiamo un menù curato dallo chef Vittorio Fusari.
MENU
- 2 Entrée a sorpresa- 2 entrée a sorpresa
- coregone del lago d’iseo “pane e sale”
- risotto al franciacorta d.o.c.g.
- maialino croccante, polenta dolce ed insalata di pompelmo
- mousse al cioccolato bianco, salsa al fondente
Cena comprensiva di pane, acqua, coperto, servizio e caffé: € 50 – Vini inclusi: € 70
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