21 maggio: degustazione di Cose Buone dal mondo in abbinamento a Franciacorta e Champagne
Solo in Dispensa potete gustare 22 differenti prelibatezze, abbinate a 2 fantastici vini Franciacorta e 2 rinomati Champagne. Una serata che vi stupirà , garantito.
CUCCHIAI
- Pesci: gamberi e branzino
- Terrina di tinca del lago d’Iseo, salsa ai lamponi
- Battuta di barbina al profumo di limone
SI PROSEGUE CON
- Sushi di Monococco al nero di seppia, crema di grano saraceno e zenzero
- Focaccia e Favola
- Grissini con lardo
- Mini hamburger
- Mini piadina
- Ciliegini e ciliegini
- Il salame
- Trippa
- Pasta e fagioli
- Le acciughe
- Il fritto
- MCC lasagna
I GRANDI CRUDI
- San Daniele
- Parma
- Patanegra
- Culatello
e PER FINIRE
- Cous Cous
- Giovanni Docet: Il Pacchero Italiano
- Degustazione di formaggi