Lezione teorico-pratica sulla tematica “abbinamento tra cibo e vino” secondo le varie scuole di pensiero e di tradizione. E’ prevista la degustazione di quattro portate preparate dallo chef Vittorio Fusari con l’abbinamento di quattro vini.
La lezione è guidata dal sommelier Antonio Dacomo.
Il costo della serata è di 50 Euro a persona.